Описание

Келтска фина морска сол – 100% натурална нерафинирана морска сол от Бретан, Франция

Естественият вкус на морето

Келтската фина морска сол (Celtic Sea Salt) е висококачествена нерафинирана морска сол, добивана по традиционен метод в солниците на Бретан, Франция. Морската вода се изпарява естествено под действието на слънцето и вятъра, а солта се събира ръчно, без химическа обработка и без избелване.

Този щадящ начин на производство позволява да се съхрани естественият минерален състав на солта и нейният мек, богат вкус. Келтската сол е предпочитан избор от хора, които ценят натуралните храни и търсят качествен заместител на обикновената трапезна сол.

Защо да изберете келтската морска сол?

✔ 100% натурална и нерафинирана морска сол

✔ Добита по традиционен метод в Бретан, Франция

✔ Без избелване, без антислепващи агенти и без добавен йод

✔ Естествен източник на магнезий, калций, калий и други минерали

✔ Фин кристал – лесна за ежедневна употреба

✔ Подходяща за всички видове ястия

Как се произвежда?

Келтската морска сол се добива в крайбрежните солници на френската област Бретан. Морската вода преминава през система от плитки басейни, където под въздействието на слънцето и морския вятър постепенно се изпарява. Получената сол се събира ръчно по традиционна технология, използвана от векове.

Благодарение на този естествен процес солта запазва ценните си минерали и характерния си мек вкус.

Минерален състав

Келтската сол съдържа естествено срещащи се минерали, сред които:

• Магнезий (Mg)

• Калий (K)

• Калций (Ca)

• Желязо (Fe)

Минералният състав може леко да варира според сезона и условията на естествения добив.

Начин на употреба

Фината келтска морска сол е подходяща за ежедневна употреба в кухнята.

Използвайте я за:

• овкусяване на салати;

• месо и риба;

• печени и варени зеленчуци;

• супи;

• сосове;

• домашен хляб;

• паста;

• маринати;

• ферментирали храни.

Благодарение на нежния си вкус е подходяща както по време на готвене, така и за финално овкусяване на готовите ястия.

Хранителни стойности за 100 g

Типичен минерален състав за 100 g

• Магнезий – 780 mg

• Калий – 210 mg

• Калций – 240 mg

• Желязо – 8 mg

Съхранение

Да се съхранява на сухо и прохладно място, защитено от пряка слънчева светлина и влага.

Произход

Франция (Бретан)

Защо клиентите избират Paula Fruits?

В Paula Fruits подбираме продукти с ясен произход и минимална обработка. Нашата келтска морска сол е естествен продукт, който достига до Вас без излишни добавки, за да се насладите на автентичния вкус на морето във всяко ястие.